mercoledì 30 aprile 2014

Muffin

Questa ricetta l'ho rubacchiata da un ricettario per il bimby e ho voluto provare a farli in  maniera tradizionale, con terrina e cucchiaio ecc. ^w^


Ingredienti per 6 muffin:
  • 150ml di latte
  • 120gr di burro
  • 2 uova
  • 60gr di zucchero
  • 300gr di farina 00
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • pizzico di sale
  • marmellata o gocce di ciocccolato
Let's start *w*

Cosa che di solito scordo sempre di fare e che vi consiglio ( ma questa volta no, non mi ha fregato..me la sono ricordata!) è di tirare fuori dal frigo,in anticipo, il burro e lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente; sarà molto più semplice da far amalgamare al resto degli ingredienti u__u

Scaldiamo il latte per intiepidirlo e uniamo burro morbido, zucchero, uova e frulliamo!  
*senza fruste potete farlo tranquillamente con il cucchiaio :3 


Ora aggiungiamo farina e lievito setacciati, il pizzico di sale e  frullatina o cucchiarella per amalgamare!


Passaggio molto importante è farsi la chiazza di farina su pantalone rigorosamente scuro.


L'impasto è bello che pronto! Accendiamo il forno a 180°

Se disponete di una teglia per muffin, buon per voi XD io ho usato i pirottini di alluminio usa e getta ( che se non si sporcano, li riutilizzo tranquillamente!)
Imburrateli e infarinateli; se invece avete dei fantastici pirottini di carta come i miei o simili, potete evitarvi il passaggio del burro e farina u__u


Un bel cucchiaio di impasto per ogni muffin, spargendolo un po' per creare una sorta di conca


Un cucchiaino di marmellata in ognuno


E ricopro con un'altro bel cucchiaio di impasto


In forno per circa 20/25 minuti, ognuno conosce il proprio forno, il mio è strano fa una cottura tutta sua.




A me ne sono usciti otto, perchè per paura di far fuoriuscire l'impasto, in alcuni ne ho messo di meno, ma con una bella cucchiaiata come vi ho scritto sopra, vi vengono belli gonfi come questo nell'ultima foto *-*

L'impasto non è dolcissimo, se preferite aggiungete un po' più di zucchero ^__^

Questi sono stati fatti con il bimby, in un forno diverso; mangiandoli l'impasto è più consistente, meno "leggero"  ma buonissimi :3



Al prossimo post ciauuuuu!

mercoledì 23 aprile 2014

Spignatto: Crema corpo fatta in casa

Questa mattina ho pasticciato in cucina, e non ne è venuto fuori nulla di commestibile...ed è giusto così! u__u

Ho fatto una crema corpo con le mie manine *-*
Premetto, che tutto ciò che riguarda l'autoproduzione mi affascina. Se il tempo non fosse un problema farei pasta fresca,burro,sapone e chi più ne ha più ne metta!

Realizzare con le proprie mani una crema non è difficile, bisogna seguire delle accortezze, (come in tutte le cose) l'igiene è molto importante, e bisogna avere cura di dosare con più precisione possibile per la buona riuscita del prodotto.

Ecco la cremina che ho fatto oggi *w*





E' bianca bianca,  profuma di lavanda e arancio dolce  :D
Consiglio a chi vuole provare l'esperienza di prodursi qualche cosmetico fatto in casa (a mio parere meglio di molti in commercio) di informarsi bene, leggendo anche esperienze di altre persone; altra cosa, suggerisco di iniziare con cose semplici ma che danno molta soddisfazione u__u ad esempio  burro cacao,scrub,tonico,burri corpo ecc.
Io ho conosciuto questo mondo attraverso i video di Carlitadolce e per realizzare questa crema ho seguito il suo tutorial: Come fare una CREMA CORPO idratante fatta in casa

AVVERTENZA: se questo hobby vi incuriosisce, NON fatevi prendere dal compra compra! Non mettetvi a comprare decine e decine di ingredienti, per poi magari non avere il tempo o la voglia di continuare con questa esperienza e aver speso soldi per nulla. Per iniziare non servono molte materie prime, provate acquistando solo il necessario :3

Se avete del tempo da dedicare a questo "hobby" e se vi piace, potreste anche non comprarvi più  prodotti cosmetici, ma farveli quasi tutti da sole; io ad essere sincera, non ho la pazienza e la passione per realizzare cose più complicate, però mi diverto a pasticciarmi qualcosina con le mie mani.

Spero di avervi fatto compagnia, al prossimo post! ^w^





lunedì 27 gennaio 2014

Patate al forno facili facili :3

Le patate al forno mi piace cucinarle in diversi modi, questo è il più facile e sfizioso secondo me, perchè ci possiamo aggiungere pancetta (come in questo caso) , prosciutto a cubetti o quello che più ci piace ^w^

Ingredienti per 2 persone:
  •  500gr di patate
  • pancetta a piacere
  • olio q.b.
  • sale, rosmarino e salvia q.b.
Aggiungete anche della cipolla tagliata non troppo sottile, se vi piace :3

Preparazione:

Preriscaldiamo il forno a 220°

Io procedo in questo modo, una volta pelate le patate se si sono sporcate di terra le sciacquo leggermente e le asciugo, altrimenti inizio a tagliarle come sono, a tocchetti più o meno della stessa grandezza, per avere il tempo di cottura uniforme.

Metto nella teglia, aggiungo la pancetta a cubetti - meglio la pancetta a trancio, perchè si riesce a fare un po' più grossa. I cubetti gia pronti sono troppo piccoli  e quasi svaniscono in cottura -
sale, salvia e rosmarino spezzati con le mani, olio quanto basta e mischio tutto con le mani direttamente nella teglia; l'olio deve velare il tutto.

Forno gia caldo a 220° e cuocio per 30 minuti circa, a metà cottura do una mescolata e assaggio per regolare di sale.


Pronte!!!



Come si può notare utilizzando i cubetti di pancetta gia pronti dopo la cottura diventano molto croccanti ma piccolini, difficili da infilzare assieme alle patate.

Sono molto saporite a prova di imbranati in cucina XD escono sempre bene
Buon appetito, al prossimo post!! ^w^

domenica 26 gennaio 2014

Phytorelax: Crema Corpo Olio di Argan


Ho terminato oggi questa crema corpo e cercherò di essere essenziale nel recensirla XD
Allora, come si legge dalla confezione è una crema, ma per la sua consistenza molto fluida secondo me è più un latte corpo; la profumazione non è erbacea..ma ricorda una profumazione naturale -
Lascia leggermente la scia bianca, ma a me personalmente non da fastidio perchè massaggiandola si assorbe tranquillamente e ho anche piacere di farmi un massaggino mentre mi imburro tutta *^*

La confezione fatta con l'erogatore a "zic" è molto comoda, per prodotti di questo tipo io la preferisco, si preleva la quantità che si desidera con facilità.

La trovo idratante e leggera, non lascia la pelle unta - E' prodotta in Italia, io l'ho trovata da Acqua&Sapone e sono curiosa di provare anche altri prodotti anche della linea al karitè o olio di oliva, i prezzi non sono eccessivi e secondo me sono validi ^w^
Quindi se magari siete indecisi su una crema corpo da comprare, anzichè buttarvi su nivea & co, vi cosiglio questa u___u

Scadenza 6 mesi, 250ml di prodotto, prezzo intorno ai 5€ da Acqua&Sapone.

Qui sotto vi lascio l'inci, al prossimo post!


  AQUA       solvente 
  CETEARYL ALCOHOL       emolliente / emulsionante / stabilizzante emulsioni / opacizzante / viscosizzante 
  CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE       emolliente / solvente 
  ORYZA SATIVA (rice) bran oil     assorbente / legante / viscosizzante / emolliente/ vegetale
 

  SODIUM STEAROYL LACTYLATE      Emulsionante
  COCO-CAPRYLATE/CAPRATE       emolliente 
  PHENOXYETHANOL      conservante
  ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL   emolliente
methylheptyl isostearate 
  ??  ORBIGNYA OLEIFERA SEED OIL *penso sia verde ma sul biodizionario non l'ho trovato
  GLYCERYL STEARATE       emolliente / emulsionante 
           PARFUM
  SODIUM POLYACRYLATE       viscosizzante 
  XANTHAN GUM      legante / stabilizzante emulsioni / viscosizzante
  SODIUM LAUROYL GLUTAMATE       antistatico / tensioattivo 
  STEARIC ACID (Vegetale)      emulsionante / stabilizzante emulsioni 
  BENZOIC ACID       conservante
  DEHYDROACETIC ACID       conservante
  CITRIC ACID       agente tampone / sequestrante 

  LINALOOL      Allergene del profumo
  TOCOPHEROL      antiossidante
  ETHYLHEXYLGLYCERIN      Conservante, Battericida
  HELIANTHUS ANNUUS       emolliente / vegetale
  BUTYLPHENYL METHYLPROPIONAL      Allergene del profumo
  LIMONENE      Allergene del profumo
  CITRONELLOL      Allergene del profumo
       
         

venerdì 24 gennaio 2014

Prodotti terminati #2

Che bello che bello che bello! *-*
ooh è una bella soddisfazione l'aver terminato dei prodotti; questi sono quelli che sono riuscita a far fuori negli ultimi due mesi circa.






- Struccante bifasico alla camomilla fatto in casa! Io ormai lo struccante non lo compro più, lo faccio da me, seguendo la ricetta di Carlitadolce , qui il video per riprodurlo: Struccante Bifasico fai da te
Il contenitore è riciclato da un'altro struccante che avevo terminato
Il trucco occhi lo rimuove davvero con facilità, non brucia e ha un profumo carinissimo di camomilla; io lo uso anche sul resto del viso e alla fine sciacquo tutto, la pelle non rimane per niente unta.
Provate a farlo è semplicissimo e davvero efficace, nulla a che vedere con la maggior parte delle schifezze che si trovano in profumeria o supermercato..dove la parte oleosa che ve lo dico a fare..è silicone!

Promosso :D

- Detergente viso setificante Argan del marocco: leggo l'etichetta, rigenerante e nutriente con olio di Argan; molto carino, profumo molto gradevole,non fa molta schiuma ma pulisce ed è delicato.
Lo ricomprerò solo se sarà in offerta, perchè anche se buono come prodotto lo trovo un prezzo eccessivo.

Scadenza 12 mesi, 250ml di prodotto, prezzo pieno 16,99€ (con le offerte anche a 4,99€!) da BottegaVerde.

Promosso

- Dentifricio Sbiancante Coop e Dentifricio sbiancante Antica Erboristeria: ma che, io fissata con i denti bianchi?? Naahh..un pochino, o almeno ci provo a mantenerli più "bianchi" possibile. Non ho niente in particolare da dire, solitamente alterno queste marche anche con un'altro della Primia, ma quando devo comprarlo pesco dallo scaffale quello in offerta XD
Non ne ho uno preferito, basta che mi pulisca bene i denti!
L'effetto sbiancante è impercettibile a mio parere, se non altro non ingialliscono...li sarebbe preoccupante o___o

Coop: scadenza 12 mesi, 125ml di prodotto, prezzo meno di 2€
Antica Erboristeria: scadenza 12 mesi, 75ml di prodotto, prezzo meno di 2

Promossi





- La mia crema per viso mani e corpo: alla cera d'api e miele, antiossidante; mmh no non mi è piaciuta molto..mi sono lasciata tentare dal formato da 200ml e dal fatto che fosse in offerta a 4,99€,
mi sono detta: "bene, mani e corpo me li spalmo con la cazzuola!" Per il viso non avrei avuto intenzione di usarla a priori; poi do uno sguardo all'inci...PARAFFINUM LIQUIDUM al terzo posto -___-
seguita poco più avanti da un bel dimethicone perchè non ci vogliamo far mancare niente! GRAZIE Bottega Verde :D
Gli attivi mi sembrano quasi inesistenti, quindi vorrei capire per quale motivo scrivano che sia antiossidante mah..!
Non c'è ne un burro ne un olio, non capisco che cavolo ci sia di IDRATANTE! pazzesco XD
In più la profumazione non mi ha fatto impazzire..sa un po' di sacchettini profuma armadio @_@

Scadenza 12 mesi, 200ml di prodotto, prezzo pieno 12.99€ (con offerte anche 4,99€) da Bottega Verde.

Bocciato da evitare!

- Shampoo al cacao e olio di cocco: fa il suo lavoro, la profumazione non è molto cioccolatosa ma buona; l'inci è accettabile è senza parabeni; indicato per capelli lisci o da lisciare, ma sinceramente quando vedo queste indicazioni io me ne frego un po' XD si può benissimo usare anche se si hanno i capelli ricci, mossi, secchi o crespi.

Scadenza 12 mesi, 250ml di prodotto, prezzo meno di 2€ al supermercato.

Promosso

- Doccia Relax Primia: la profumazione era frutto della passione e camomilla, devo dire che era rilassante e piacevole da odorare XD 
Il colore del gel era lilla, il che ogni volta mi ingannava, pensavo sempre che fosse alla lavanda!
Il motivo principale per cui non lo ricomprerò più è per la presenza tra gli ingredienti (al 4° posto) della COCAMIDE DEA perchè potenzialmente cancerogeno.
Sono da evitare anche gli ingredienti con finale TEA e MEA che oltre al fatto citato qui sopra sono comunque molto aggressivi.
Poi vabbè ha anche un paio di siliconi verso fine inci >__<

Scadenza 12 mesi, 300ml di prodotto, prezzo non lo ricordo ma presumo non più di 2€ al supermercato.

Bocciato

Per il prossimo post spero di terminare anche qualche prodotto di makeup, spero di aver dato dei consigli utili, alla prossima ^w^